Dört Peynirli Tost

Peynirleri ve domatesi mümkün olduğu kadar ince dilimle.

Ekmek dilimlerinin iç yüzlerine hardal sür. Dilimlerden birine tüm peynirin yarısını yerleştir. Domates dilimlerini dizip, kalan peyniri de yerleştir.

Karamelize soğanı koyup, diğer dilimle üzerini kapat.

Hazırladığın sandviçi ısıtılmış döküm tavaya yerleştirip, üzerinde ağırlıkla, ekmeklerin her iki tarafı da kızarıp peynirler eriyene kadar, çevirerek pişir.