Narenciye Kabuk Tozu
Meyve ve sebze tozları yemeklere lezzet ve renk katmak için iyi fikir. Ayrıca kabukları değerlendirmenin de keyifli bir yolu.
Hazırlanışı
Grundig AirFit Twin Airfryer’ı kurutma modunda 70 dereceye ısıt.
Narenciyelerin kabuklarını soy. Beyaz kısımlarını olabildiğince almamaya dikkat et.
Kabukları airfryer ızgarasının üzerine tek katman halinde yerleştir. Tüm kabuklar tek seferde sığmayacağından birkaç seferde kurutman gerekebilir.
Kabuklar tamamen kuruyup elle kırılabilir hale gelene kadar, yaklaşık 1,5-2 saat kurut. Arada kuruyup kurumadıklarını kontrol et, kurumadılarsa airfryer’ı aynı modda ve sıcaklıkta çalıştırmaya devam et.
Kuru narenciye kabuklarını Grundig Delisia Novus Doğrayıcı’ya al, toz haline gelene kadar öğüt.
Narenciye kabuğu tozunu hava almayan bir kapta ya da kavanozda 1 ay saklayabilirsin.